Die Regenbogenforelle – Oncorhynchus mykiss
Die Regenbogenforelle ähnelt in Kopf und Körperbau der Bachforelle. Ausgewachsene Männchen ähneln mit ihrem nach oben gebogenen Unterkiefer auch anderen Forellenmännchen. Die Körperfarbe passt sich bis zu einem gewissen Grad der Umgebung an; sie kann dunkler oder sehr hell sein. Der Rücken ist dunkler, grau bis bräunlich-grün, die Flanken sind heller und der Bauch hellgrau bis weißlich. Ein roter Streifen verläuft entlang der Flanke vom Kopf bis zur Schwanzflosse und schimmert während des Laichens wunderschön – daher der Name „Regenbogenforelle“. Sie hat winzige schwarze Punkte, die über ihren ganzen Körper und alle Flossen verteilt sind. Die Regenbogenforelle erreicht die Geschlechtsreife mit 2–3 Jahren. …
Der Hecht – Hucho hucho
Der Hecht ist unser größter Fisch aus der Forellenfamilie. Er hat einen ausgeprägt spindelförmigen Körper, einen großen Kopf und eine sehr große Schnauze mit kräftigen Zähnen. Der Rücken ist graugrün bis graubraun, die Flanken sind heller und schimmern kupferfarben, was bei Männchen während der Laichzeit und bei älteren Tieren noch deutlicher wird. Der Bauch ist weißlich bis hell silbergrau. Die Flossen sind hell, schmutzig weiß oder gräulich. Rücken und Flanken sind mit seltenen und unregelmäßigen schwarzen Flecken übersät. Der Hecht erreicht die Geschlechtsreife im vierten bis fünften Lebensjahr mit einer Größe von etwa 65–70 cm. Er laicht von Oktober bis Mitte Februar. ..
Die Bachforelle – Salmo trutta m. fario
Die Bachforelle hat einen spindelförmigen, seitlich leicht abgeflachten Körper. Der Kopf ist mittelgroß, die Schnauze reicht über den hinteren Augenrand hinaus, und das Maul ist endständig. Bei geschlechtsreifen Männchen ist der Unterkiefer hakenförmig und nach oben gebogen. Zähne befinden sich am Rachen, im Kiefer, auf der Zunge und am Gaumen. Der Rücken ist grünlich bis bräunlich, manchmal fast schwarz, die Flanken sind heller, gelblich bis goldgelb, der Bauch weißlich. Der Rücken weist schwarze, hell umrandete Flecken auf, die Flanken ebenfalls rote, weiß oder hellblau umrandete Flecken. Jungforellen haben 6–9 dunkle Querstreifen an den Flanken. …
Die Äsche – Thymallus thymallus
Die Äsche ist ein eher ungewöhnlicher Fisch im Vergleich zu Forellen. Sie hat einen stark abgeflachten Körper und einen gewölbten Rücken mit einer charakteristischen, schillernden, langen und hohen Rückenflosse. Der Kopf der Äsche ist klein mit einem kleinen, vorstehenden Maul mit weichen Lippen. Der Körper ist orange-silbern und mit relativ großen, in geraden Reihen angeordneten Schuppen bedeckt. Der vordere Teil des Körpers weist kleinere und weniger kontrastierende Flecken auf. Der Rücken dieser Fische ist grünlich-braun, der Bauch silbrig-gelb. Äschen erreichen im Durchschnitt eine Länge von 25 bis 35 cm, können aber ausnahmsweise bis zu 63 cm und ein Gewicht von 6,7 kg erreichen. …
Dobel – Leuciscus cephalus cephalus
Der Döbel hat einen spindelförmigen, zylindrischen Körper, der mit großen, schwarz umrandeten Schuppen bedeckt ist. Der Kopf ist flach mit einer breiten Stirn und einem großen, endständigen Maul mit fleischigen Lippen. Die Maulöffnung reicht bis zum letzten Nasenloch. Die Schlundzähne sind zweireihig angeordnet. Der Rücken des Döbels ist graugrün, die Flanken sind silber- bis goldgelb und der Bauch weiß. Rücken- und Schwanzflosse sind dunkel, die Brustflossen dunkel mit einem rötlichen Schimmer und die Bauch- und Afterflossen rötlich. Charakteristisch für den Döbel ist seine gewölbte Afterflosse, die ihn deutlich vom Döbel unterscheidet. …