Cavedano – Leuciscus cephalus cephalus

Il cavedano ha un corpo cilindrico e fusiforme, ricoperto da grandi squame bordate di nero. La testa è piatta, con fronte ampia e bocca grande, terminale e con labbra carnose. L’apertura boccale raggiunge l’ultima narice. I denti faringei sono disposti su due file. Il cavedano ha il dorso grigio-verde, i fianchi sono di colore da argento a giallo dorato e il ventre è bianco. Le pinne dorsale e caudale sono scure, le pinne pettorali sono scure con una sfumatura rossastra e le pinne pelviche e anale sono rossastre. Il cavedano è caratterizzato da una pinna anale convessa, che lo distingue immediatamente dal cavedano comune. Il cavedano cresce in media 20-40 cm e raggiunge un’età di 7-10 anni. Gli esemplari più vecchi catturati che sono stati censiti avevano anche 15-20 anni. Gli esemplari più grandi catturati sono lunghi 60 cm e pesano 4 kg. Raggiunge la maturità sessuale a 3-4 anni di età. La deposizione delle uova avviene da aprile a giugno. Durante questo periodo, i maschi sviluppano verruche riproduttive sulla testa e sul corpo. Per la deposizione delle uova scelgono zone ghiaiose poco profonde con forti correnti. La femmina depone 100.000-200.000 uova (45.000 uova/kg), che si attaccano a rocce, pezzi di legno o piante e si schiudono dopo una settimana. Il cavedano si nutre di insetti e larve acquatici, molluschi, uova di pesce e talvolta piante. Anche gli adulti sono piscivori. Vivono in branchi in acque correnti con fondali e rive molto variegati e con forti correnti. Si trovano spesso anche in acque stagnanti più grandi, ad esempio nel lago di Bohinj e nel lago di Cerknica. Lungo la costa finlandese, entrano persino in acque salmastre. In inverno migrano verso le parti più profonde di fiumi e laghi e in primavera tornano nei corsi d’acqua meno profondi.

Distribuzione:
È diffuso nelle acque di tutta Europa, ad eccezione della Scozia settentrionale, dell’Irlanda, della Scandinavia, dei bacini del Vardar e dell’Adriatico. Il suo areale si estende dal Mar Nero fino alle rive occidentali del Mar Caspio. In Slovenia, è ampiamente distribuito in tutti i fiumi del bacino del Danubio. Si estende nella zona di trota, temolo, barbo e platessa.

Minaccia:
Il cavedano è sensibile all’inquinamento organico ed è minacciato principalmente dove le zone di riproduzione vengono distrutte a causa dell’inquinamento o delle normative. Non ci sono letti di ghiaia adatti nelle acque regolamentate. La protezione del cavedano risiede quindi solo nella protezione del biotopo o delle zone di riproduzione. È protetto solo da restrizioni e permessi di caccia.